マリモちゃんの2歳のお誕生日会に向けて、当日に全ての料理を作るのは
難しいので、事前にお料理を作り冷凍する事にしました。
今回は、冷凍ストック料理の第2弾です!
「シイタケの肉詰め」です。
シイタケの肉詰めの上にくっつけた海老がマリモちゃんの好物です。
シイタケと、その傘に詰めたハンバーグには、当然、見向きもしません。
作ってる最中に冷凍むき海老を分量より多めに解凍したので、
マリモちゃんに食べさせたら、大喜びです。
でも、出来上がったシイタケの肉詰めは、お誕生日会用の
冷凍ストックにするので、食べさせず、とりあえず、当日までおあずけです。
                   ―2011(平成23)年9月4日(SUN)に作成―

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