記事にするのが大変遅れましたが、キジトラのマリモちゃんのお誕生日会を
誕生日より２日後の９月１２日（SUN）に開きお祝いしました。
マリモちゃんは動物愛護センターからもらったので、本当の誕生日は不明ですが、大体の憶測で
９月１０日を正式な誕生日としてマイクロチップの登録をしました。
今回もお誕生日ケーキは、チンチラのユキポン（７月３１日生誕）と同じお店に
特注しました。ピンクのバタークリームのケーキが可愛く気に入ってます。
仲良しコンビ同士お揃いのケーキになりました。
食べるのが勿体ないので、パーティーの日は飾っていて、食べるのは翌日でした。
マリモちゃんの顔イラストをプリントした「お子様ランチ」風の爪楊枝の旗を
ケーキに立てて最後は食べました。
一番、上の写真で２ニャンが着ている服は、犬服の店で買った浴衣で同じデザインの色違いです。
前回、ユキポンの誕生日の時は、猫用品専門店で猫服の高いのを購入したけれど、
今回は、安い犬服になりました。犬服の方が数がさばける分、安いですね。
それに９月にもなれば浴衣はシーズン・オフなので余計に安かったけれど、
欲しいと思ったデザインは大半は売り切れで残ったものから最良なのを選ぶ感じです。
ネットで猫のお誕生日会を検索した時に、折り紙や花紙の薔薇とかで幼稚園のお遊戯会風にするという
コメントを見て、うちも同じようにやってみる事にしました。これを読んで料理やケーキだけでは、
ただのお食事会のようになってしまうと思うので、別に飾りも必要だと気付きました。
そこで今回は、折り紙で輪をつなげた飾りを戸棚につけました。
戸棚には折り紙で作った花に「マリモちゃん１さいおめでとう」の字を書いて貼り、
マリモちゃんの顔も左下に貼り付けました。写真には載せませんでしたが、折り紙のつなぎ輪は
もっと別なところにも飾り部屋を賑やかにしました。
ユキポンちゃんの誕生日の時は、私自身の体調が良くなく退院してから未だ２週間を過ぎた程度なので、
料理などには凝れず、体裁を整える為に、全て仕出し屋さんに注文しました。
今回のマリモちゃんには、料理はユキポンちゃんに出来なかった分も手作りする事になりました。
いっぺんに沢山の料理をお誕生日会当日では作りきれないので
事前に冷凍して品数を増やしました。
一番、大変なのは猛暑のせいでだるいから手が遅くなりましたし、
野菜の質が良く無いので冷凍する前から品質の落ちた良く無い食材のマシな部分で調理を
した事です。
★ここから先は、我が家の覚え書きとして料理の品書きを書いたもので、レシピでもないし
あまり猫と関係ない記事なので興味のない人は飛ばして下さい。↓
＝＝＝＝＝＝＝＝＝事前冷凍メニュー＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●蓮根の海老挟み蒸し・・・冷蔵庫解凍したら蓮根がカサカサに・・・。
でも、後日、蒸し器解凍したらまともな味
●野菜の豚肉巻き・・・冷凍に向いている
●おはぎ（栗餡と普通の餡）・・・冷蔵庫解凍では餅が固いです。でも、食べる直前にレンジで
チンで柔らかくなります。
●もち米つき肉団子・・・「中原淳一の幸せな食卓 昭和を彩る料理と歳時記 」に掲載。
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＝＝＝＝＝＝＝＝前日＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●煮物・・・（母担当）花型の野菜くりぬき器で人参や大根を切り抜き里芋や
さつま揚げの形のいいもので煮物にする。
●羊のモモ焼き・・・解凍しといた羊にヨーグルトとバジルソースで味をしみ込ませ、焼くのは当日。
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全部のメニューに冷凍作戦が使えればと思いますが、絶対に当日でないと
味が落ちるメニューもあります。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝当日作る＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●ベトナム風生春巻き・・・これは、直前でないと味がまずいので、しばらく作ってないので
録画した料理番組を見直して作りました。猛暑の為、野菜の質が良く無い
ので傷みがちな野菜でも何とかマシなところで作りました。生で食べるのに
難ありです。
●茶わん蒸し・・・前日に作る予定が前日は掃除や片付けで疲れて眠ってしましい当日に・・・。
そのせいで、他の料理に凝る時間が奪われてしまいました。
●お寿司・・・（母担当）本当は御飯モノは、私自身がキティちゃんオニギリセットで作るはずでしたが、
時間がないので簡単な刺身を載せたお寿司に母に変更されました。
●キュウリinちくわ・・・春巻きの材料のあまりの細切りキュウリを入れました。でも、塊のキュウリより
食べやすかったです。
●タコさんウィンナーやうずら・・・すでに切れてるのが売っていて、ゆでるだけで楽です。茹でたうずらを
剥くのに思わぬ時間を食いました。
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＝＝＝飾りつけ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●キティちゃん人形・・・入院していた病院のスーパーマーケット購入
●マリモちゃん旗・・・プリントしたのは私だが、切って爪楊枝につけて旗にしたのは母・・・。
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